高度化・多様化する『食文化』を支える厨房は、 快適で衛生的な環境でなくてはなりません。 ニチワ電機は専門メーカーならではの、 衛生管理と適正な数多くの調理マニュアルを 基盤としたHACCP概念に基づく 「ニチワ・キッチン・ソリューション・プラン」により、 安全で生産性の高い厨房運営を トータルコーディネートします。 調理人のコツを科学に置き換え、 いつでも最高の『食』を サービスする為の調理のマニュアル化、 ミスやロスを排除し生産性を向上させる作業の効率化、 働く人々にとってより快適な厨房のスペース化など、 人と厨房機器が有機的につながりを もった複合機能体と促え、 その機能の高度化に取り組んでいます。 厳格な品質管理体制のもと、 最新鋭の生産設備と卓越した生産技術、 そして一台一台を完成させる独自の生産方式により、 高品質で豊富な製品ラインナップを製造しております。 ホテル・レストラン ファーストフード・全国展開のFC店から 学校・病院・社員食堂など、 多くのユーザー様方からご好評頂いています当社の製品を これからもユーザーの皆様の立場に立って、 さらに豊かな発想と最新技術により、 満足して頂けるニチワの電気厨房機器をお届けいたします。 本マークは、一般社団法人日本エレクトロヒートセンターが定めた 『電化厨房機器性能指標基準』に基づいて、当社が自ら試験を実施 し、試験成績の内容を一般社団法人日本エレクトロヒートセンター に登録した機器であることを表すものです。 ※対象機器には のマークを仕様表の左側に記載しております。 本マークは、一般社団法人日本厨房工業会が定めた「JFEA業務用厨 房設備機器基準」の技術基準に製品が適合しているか否かを自主検 査員により確認し、適合した機器を一般社団法人日本厨房工業会に登 録した機器であることを表すものです。 ※対象機器には のマークを仕様表の左側に記載しております。
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