ニチワ電機 業務用電気厨房機器 総合カタログ No.41

1 1 A Boiling 回転式で便利 電気スープケトル(回転式) ELECTRIC SOUP KETTLE A-5 NSK-40HD NSK-20H(卓上タイプ) ●ソース類の調理、各種食品の煮込みができます。 ●内釜・外釜の2重構造で、外釜内部に加熱ヒーターを入れています。 ●加圧された蒸気で調理しますので食品の焦げ付きがなく、形もくずれず、 美味しい煮込みができます。 ●加熱釜に安全弁を直結した安全設計。サーモスタットをご希望の温度 にセットするだけですから、どなたでも安心してご使用できます。 ●水位が不足した場合には加熱を停止する安全装置付きです。 (NSK-20Hを除く) ●釜本体はハンドル(レバー)操作により90度傾斜し、食品の取り出し・清掃 が容易に行えます。 ※NSK-40HD・40HDW/75HD・75HDW/115HD・115HDW(30~118℃) NSK-150HD・150HDW(30~120℃) NSK-40HD NSK-20H NSK-75HDW 電源電線 安全装置 給水 排水 1028 φ400 420 870 770 安全装置 1140 930 φ500 980 475 給水 排水 電源電線 排水 給水 安全装置 540 φ319 570 295 485 ■スタンダードタイプの仕様 モデル 外形寸法(mm) 釜寸法(mm) 定格消費電力 3φ200V 電源電線 2m 一次側最大 電流値(A) 容量 (ℓ) 排水 (A) 本体質量 (kg) 間口 (W) 奥行 (D) 高さ (釜高さ) (H) 開口径 深さ NSK-20H 540 485 570 φ319 295 4.5kW 接地 3P-20A 引掛プラグ付 13.0 18 15 33 NSK-40HD 1028 770 870 φ400 420 10.2kW 直結 29.4 40 120 NSK-75HD 1128 870 980 φ500 475 15.0kW 43.3 75 150 NSK-115HD 1228 975 1000 φ600 530 19.0kW 54.8 115 180 NSK-150HD 1320 1100 φ700 550 24.0kW 69.3 150 250 ※NSK-150HDは小型圧力容器となります。 ■ウォールマウント(壁掛)タイプの仕様 モデル 外形寸法(mm) 釜寸法(mm) 定格消費電力 3φ200V 電源電線 一次側最大 電流値(A) 容量 (ℓ) 排水 (A) 本体質量 (kg) 間口 (W) 奥行 (D) 高さ (釜高さ) (H) 開口径 深さ NSK-40HDW 1040 840 870 φ400 420 10.2kW オプション 29.4 40 15 250 NSK-75HDW 1140 930 980 φ500 475 15.0kW 43.3 75 300 NSK-115HDW 1220 1020 1000 φ600 530 19.0kW 54.8 115 350 NSK-150HDW 1320 1150 φ700 550 24.0kW 69.3 150 450 ●オプション/電源電線(アース線別 NSK-40HDW:8mm2×3芯×1、NSK-75HDW:14mm2×3芯×1、NSK-115HDW:22mm2×3芯×1、 NSK-150HDW:38mm2×3芯×1) ※NSK-150HDWは小型圧力容器となります。 煮炊き 煮炊き

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