2 3 B S t e a m ing . C ook ing B-1-9 電気スチームコンベクションオーブン（特許登録済） ELECTRIC STEAM CONVECTION OVEN （蒸し物・焼き物・解凍・真空調理など） SCOS-1220RY-R(L) （カートインタイプ） 2/1ホテルパン 12段 SCOS-201RY-R(L) （カートインタイプ） 1/1ホテルパン 20段 SCOS-2010RY-R(L) （カートインタイプ） 1/1ホテルパン 20段 SCOS-2020RY-R(L) （カートインタイプ） 2/1ホテルパン 20段 SCOS-1220RY用 （詳細はP29を参照下さい） 付属品 ■ラックカート SCOS-1220RY-R(L) 2/1ホテルパン 12段 SCOS-201RY-R(L) 1/1ホテルパン 20段 SCOS-2020RY-R(L) 2/1ホテルパン 20段 SCOS-2010RY-R(L) 1/1ホテルパン 20段 排水 給水 電源電線入線口 （底部） 1125 （1835） 10 1365 1160 205 1025 （150） 1125 （1510） 10 1885 1680 205 700 （150） 電源電線入線口 （底部） 排水 給水 920 （1442） 10 1885 1680 205 840 （150） 電源電線入線口 （底部） 排水 給水 1125 （1835） 10 1885 1680 205 1025 （150） 電源電線入線口 （底部） 排水 給水 ■仕様 モデル 外形寸法（mm） 庫内有効寸法(mm) 定格消費電力 3φ200V 電源電線 一次側最大 電流値（A） 収納ホテルパン サイズ 投入方向 棚ピッチ×棚数 給水（A） 排水（A） 本体質量 （㎏） 間口 （W） 奥行 （D） 高さ （H） 間口 （W） 奥行 （D） 高さ （H） SCOS-1220RY-R(L) 1125 1025 1365 620 825 955 37.4kW オプション 111.4 2/1 横 65P×12段 15 32 400 SCOS-2010RY-R(L) 700 1885 500 1475 38.2kW 112.8 1/1 65P×20段 458 SCOS-201RY-R(L) （縦差し） 920 840 415 640 縦 400 SCOS-2020RY-R(L) 1125 1025 620 825 56.7kW 163.7 2/1 横 530 ◎付属品／耐熱オーブンミット(1対)、洗剤(4kg（) 1本）、スプレーガン（1個)、ラックカート(1台)、軟水器(1台)、本体固定金具（2個） ●オプション／ホテルパン：1/1サイズ(530×325×25mm深さ、65mm深さ、100mm深さ、150mm深さ)、1/2サイズ（325×265×65mm深さ、100mm深さ、150mm深さ)、 1/3サイズ（325×176×65mm深さ、100mm深さ、150mm深さ)、穴明ホテルパン：1/1サイズ（530×325×25mm深さ、65mm深さ、100mm深さ、150mm深さ）、 1/2サイズ（325×265×65mm深さ、100mm深さ、150mm深さ）、1/2サイズ・ホテルパン用ホルダー、1/3サイズ・ホテルパン用ホルダー、焼網（グリッド）：1/1サイズ（530×325mm）、 焼皿（エナメルコーティング）：1/1サイズ（530×325×20mm）、洗剤(4kg)(2本)、庫内専用スケール除去剤（4ℓ）（2本）、スプレイヤー、全自動軟水器、シリコンオーブンミット、 電源電線（アース線別 SCOS-1220RY・2010RY・201RY：60mm2×3芯×1、SCOS-2020RY：100mm2×3芯×1） ○各機種とも、クックチル仕様(棚ピッチ×棚数／SCOS-1220RY：75P×10段、SCOS-2010RY・201RY・2020RY：75P×17段)をご用意しております。○左パネル仕様（L)の製作も可能です。 ○ご発注時にご依頼頂ければオプションで芯温センサー3本仕様の対応も可能です。※ JFEA登録機種にはモデル名の末尾に-Jが付きます。 蒸す・ 焼く 蒸す・ 焼く
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