ニチワ電機 業務用電気厨房機器 総合カタログ No.41

24 B Steaming . Cooking B-1-9 電気スチームコンベクションオーブン(特許登録済) ELECTRIC STEAM CONVECTION OVEN SCOS-6610RY-R(L) 1/1ホテルパン 6段×2 1035 750 (1500) 30 1605 690 690 100 125 電源 電線 排水 給水 SCOS-61010RY-R(L) 1/1ホテルパン 6段/10段 1035 (1500) 750 690 30 100 1865 950 125 電源 電線 排水 給水 SCOS-661RY-R(L) 1/1ホテルパン 6段×2 900 電源 電線 排水 給水 895 (1510) 30 1605 690 690 125 100 SCOS-6101RY-R(L) 1/1ホテルパン 6段/10段 900 895 (1510) 30 1865 100 690 950 125 電源 電線 排水 給水 投入方向 横 縦 棚ピッチ×棚数 1/1 15 32 ◎付属品/耐熱オーブンミット(2対)、洗剤(4㎏)(2本)、スプレーガン(2個)、軟水器(2台)、軟水器接続用ホース(4本) ●オプション/ホテルパン:1/1サイズ(530×325×25mm深さ、65mm深さ、100mm深さ、150mm深さ)、1/2サイズ(325×265×65mm深さ、100mm深さ、150mm深さ)、 1/3サイズ(325×176×65mm深さ、100mm深さ、150mm深さ)、穴明ホテルパン:1/1サイズ(530×325×25mm深さ、65mm深さ、100mm深さ、150mm深さ)、 1/2サイズ(325×265×65mm深さ、100mm深さ、150mm深さ)、1/2サイズ・ホテルパン用ホルダー、1/3サイズ・ホテルパン用ホルダー、焼網(グリッド):1/1サイズ(530×325mm)、 焼皿(エナメルコーティング):1/1サイズ(530×325×20mm)、洗剤(4㎏)(2本)、庫内専用スケール除去剤(4ℓ)(2本)、スプレイヤー、全自動軟水器、ラックトロリー、シリコンオーブンミット ○各機種とも、クックチル仕様(棚ピッチ×棚数/SCOS-6610RY・661RY:75P×5段×2、SCOS-61010RY・6101RY:75P×5段、75P×8段)をご用意しております。 ○SCOS-661RY・6101RYは2段積みのそれぞれSCOS-61RY・101RYの棚受けを変更(100mmピッチ)することで、欧州天板(600×400mm)または、 6取天板(530×380mm)をご使用頂けます。(棚数/SCOS-61RY:4段、SCOS-101RY:6段) ○左パネル仕様(L)の製作も可能です。 ■仕様 定格消費電力 3φ200V モデル SCOS-6610RY-R(L) 給水 (A) 排水 (A) 外形寸法(mm) 本体質量 (kg) 電源電線 2m 直結×2 一次側最大 電流値(A) 収納ホテルパン サイズ 間口 (W) 奥行 (D) 高さ (H) SCOS-61010RY-R(L) SCOS-661RY-R(L) (縦差し) SCOS-6101RY-R(L) (縦差し) 1035 900 750 895 1605 1865 1605 1865 10.1kW×2 10.1kW×2 29.2×2 29.2×2 68P×6段×2 68P×6段×2 345 390 345 390 庫内有効寸法(mm) 間口 (W) 奥行 (D) 高さ (H) 575 440 500 645 485 745 上下段:485 485 745 上下段:485 68P×6段 68P×10段 68P×6段 68P×10段 10.1kW 19.1kW 10.1kW 19.1kW 29.2 55.1 29.2 55.1 (蒸し物・焼き物・解凍・真空調理など) SCOS-661RY-R(L) (2段積みタイプ) 1/1ホテルパン 6段×2 SCOS-61010RY-R(L) (2段積みタイプ) 1/1ホテルパン 6段/10段 SCOS-6610RY-R(L) (2段積みタイプ) 1/1ホテルパン 6段×2 SCOS-6101RY-R(L) (2段積みタイプ) 1/1ホテルパン 6段/10段 蒸す・ 焼く 蒸す・ 焼く

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