ニチワ電機 業務用電気厨房機器 総合カタログ No.41

43 Noodle boiling C MKB-600RL IH強力ゆで釜 POWERFUL INDUCTION HEATING KETTLE C-5 ※Rタイプは、麺が右対流ですくい網は右側です。Lタイプは、麺が左対流ですくい網は左側です。 ※RLタイプは、麺の対流方向を切り替えることができます。※漏電ブレーカーは、高調波誤動作対策品の30mA感度のものをご使用下さい。 ■仕様 外形寸法(mm) 電源容量 3φ200V モデル 650 800 本体質量 (kg) 漏電ブレーカー 容量 電源電線 2m・引掛プラグ付 600 102 3極:30A 6.0kVA 排水 (A) 32 釜容量 (ℓ) 29 15.2 112 定格消費電力 5.0kW 一次側最大 電流値(A) 間口 (W) 奥行 (D) 高さ (H) 美味しい麺を“なめらかに”ゆで上げます! 旨さの秘訣は、麺のゆで具合! ●IHならではの強力な火力による短時間沸騰で麺を大きく対流させ、麺の 表面を傷つけず、美しくゆで上げます。 ●麺の対流方向は、操作部のボタンを押すだけで右対流、左対流どちらで も選択できます。(MKB-600RLのみ) 利き手により御選択頂ける製品ラインナップになっております。 ●釜内は突起物が無く、容易に清掃ができます。 ●排気温度が低くなっており、快適な厨房環境作りをサポートします。 MKB-600R MKB-600L MKB-600RL 接地 3P-20A 40 排水 電源電線 650 100 800 600 R20 175 300 110 50 25 IHゆで麺器 INDUCTION HEATING NOODLE BOILER MINB-750NH C-4 ◎付属品/給水ガイド、ゴミカゴ、排気部カバー、対流促進金具、角カゴ(各1個) ※漏電ブレーカーは、高調波誤動作対策品の30mA感度のものをご使用下さい。 ■仕様 450 外形寸法(mm) 電源容量 3φ200V モデル 600 800 本体質量 (kg) 60 漏電 ブレーカー 容量 3極:30A 7.8kVA 接地 3P-30A 引掛プラグ付 直結 電源電線 2m 600 80 3極:40A 12.3kVA 排水 (A) 25 給水 (A) 15 湯量 (ℓ) 21.3 30.4 750 100 3極:60A 13.3kVA 定格消費電力 7.0kW 10.1kW 12.0kW 36.2 35 48 58 一次側最大 電流値(A) 間口 (W) 奥行 (D) 高さ (H) IHならではの強力沸騰で美しいゆで上げ ●たっぷり湯量で大きな対流。麺一本一本まで美味しくゆで上げます。 ●出力調整により太さの違う麺の調理ができます。 ●釜内は突起物が無くスッキリしていて、容易に清掃ができます。 MINB-450NH MINB-600NH MINB-750NH MINB-750NH R20 750 600 800 150 150 60 225 145 120 50 100 115 60 排水 給水 電源電線 40 50 MKB-600RL ゆでる ゆでる

RkJQdWJsaXNoZXIy NDY3NTA=