ニチワ電機 業務用電気厨房機器 総合カタログ No.41

7 5 E C ook ing 本格的なパン焼成・プロフェッショナルな 味を多機能・多彩が自慢のこの1台で… ●加湿装置付でフランスパンなどのハード系をはじめ、ベーグルなど あらゆるパンが美味しく焼成できます。 ●オートマチックベーキング機能。あらかじめ焼成条件を登録しておけ ばメニュー選択により、ワンタッチで自動焼成できるため、誰でも美 味しい焼き立てパンを提供できます。 ●コントロールパネル…快適な操作が好評 ●オートメニュー…10種類のノウハウをインプット ●マニュアルメニュー…こだわりのベイキングもOK! 電気ベーカリーコンベクションオーブン ELECTRIC BAKERY CONVECTION OVEN E-10 SCOB-3.5 530 370 373 473 650 720 電源電線 給水 (1190) SCON-9.5B 608 440 (1596) 950 排水 給水 電源電線 30 4x100(=400) 600 895 570 SCOB-4.5 SCOB-3.5 SCON-9.5B ■仕様 モデル 外形寸法(mm) 庫内有効寸法(mm) 定格消費電力 電源電線 2m 一次側最大 電流値(A) 収納能力 (枚) 給水 (A) 排水 (A) 本体質量 (kg) 間口 (W) 奥行 (D) 高さ (H) 間口 (W) 奥行 (D) 高さ (H) SCOB-3.5 650 720 530 370 373 325 1φ200V 3.5kW 接地 2P-20A 引掛プラグ付 17.5 焼皿3枚 15 - 71 3φ200V 3.5kW 接地 3P-20A 引掛プラグ付 14.8 SCOB-4.5 820 540 1φ200V 5.0kW 接地 2P-30A 引掛プラグ付 25.0 86 3φ200V 5.0kW 接地 3P-30A 引掛プラグ付 21.1 SCON-9.5B 950 895 600 608 440 400 3φ200V 10.1kW 直結 28.9 欧州天板 4枚 または六取天板 4枚 15 115 ◎SCOB-3.5の付属品/焼皿(360×325×12mm)(3枚)、耐熱オーブンミット(1対) ◎SCOB-4.5の付属品/焼皿(530×325×12mm)(3枚)、耐熱オーブンミット(1対) ◎SCON-9.5Bの付属品/耐熱オーブンミット(1対) ●SCON-9.5Bのオプション/欧州天板(600×400×12mm)、六取天板(530×380×15mm) 焼く(1) 焼く(1)

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