ニチワ電機 業務用電気厨房機器 総合カタログ No.41

3 1 S t e a m ing . C ook ing B ●場所をとらず、手軽に蒸し料理ができます。 ●NES-351・354、NES-451・459は手動給水式の為、給排水工事が不要です。 ●NESA-451・459、NESA-354は自動給水式で給水の手間がかかりません。(給排水工事が必要です) 電気蒸し器 ELECTRIC COUNTER-TOP STEAMER NES-459-3 (卓上タイプ) NESA-459-3 (卓上タイプ) NESA-354 (卓上タイプ) NES-351 (卓上タイプ) B-3 催し物会場、実演販売で活躍 NESA-459-3 ■調理例 モデル 角セイロ 角セイロ 丸セイロ 丸セイロ 300mm角 ×1段 390mm角 ×2段 φ130mm×9個 ×2段 φ130mm×4個×2段 食材セット備品 シューマイ 肉まん 茶碗蒸し シューマイ 肉まん シューマイ シューマイ 1回調理量 100個 9個 10個 338個 26個 180個 80個 有効寸法×段数 ※算定条件 シューマイ・・φ3cm 肉まん・・φ10cm 茶碗蒸し・・φ8cm NES-351 NES-451-3 NESA-451-3 NES-459-3 NESA-459-3 NESA-354 NES-351 390 400 20 250 270 360 360 排水 電源電線 NESA-354 20 225 350 113 487 600 85 15 排水 給水 電源電線 NES-459-3 340 (121) 315 25 排水 512 550 500 (35) (67) 470 電源電線 512 500 550 340 (121) 470 (135) (100) 電源電線 315 25 排水 給水 ■仕様 モデル 外形寸法(mm) 定格消費電力 電源電線 2m 一次側最大 電流値(A) 蒸気発生量 (ℓ/h) 吹き出し 口数 温度/出力 調節 給水 (A) 排水 (A) 本体質量 (kg) 間口 (W) 奥行 (D) 高さ (H) NES-351 390 400 270 100V 1350W 接地2P-15A プラグ付 13.5 1.8 (強運転時) 1 強弱切替 スイッチ 15 10 NES-354 4 NES-451-3 500 550 340 3φ200V 3.0kW 接地3P-20A 引掛プラグ付 8.7 3.9 1 サーモ スタット 20 29 NES-451-4.5 3φ200V 4.5kW 13.0 5.9 NES-459-3 3φ200V 3.0kW 8.7 3.9 9 NES-459-4.5 3φ200V 4.5kW 13.0 5.9 NESA-451-3 500 550 340 3φ200V 3.0kW 8.7 3.9 1 15 (自動給水) 20 30 NESA-451-4.5 3φ200V 4.5kW 13.0 5.9 NESA-459-3 3φ200V 3.0kW 8.7 3.9 9 NESA-459-4.5 3φ200V 4.5kW 13.0 5.9 NESA-354 350 600 225 3φ200V 3.0kW 8.7 3.9 4 カムスイッチ (3段切り替え式) 15 25 ◎NESA-354の付属品/角セイロ用台(1個) ●オプション/吹き出し口塞ぎキャップ、スケール除去剤(4ℓ)(2本) ※NESAシリーズについては、給水の一次側に必ず別売りの軟水器を設けて下さい。 蒸す・ 焼く 蒸す・ 焼く

RkJQdWJsaXNoZXIy NDY3NTA=