厨房システム設計のコンサルティング

厨房システム設計のコンサルティング

NICHIWA CONSULTING

「人が足りない」を、厨房設計で変える持続可能な
厨房システムへのアップデート

これからの厨房に求められるのは、人の頑張りに頼らない「仕組み」です。
ニチワは、自動化機器の提案からシステム全体の構築までのトータルをコンサルティング。
より深く「調理現場の生産性」に特化した設計で、貴社の接続可能な成長を支えます。

           

選べる自由

業界一の自動化機器ラインナップから

試せる安心

テストキッチンでの実機体験で、導入効果を可視化

守れる安全

HACCP12手順7原則に則った、高度な衛生システム

■ 設計/施工導入事例

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レストラン厨房
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医療福祉セントラルキッチン/加熱調理室 天井換気快潔
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医療福祉セントラルキッチン/加熱調理室
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医療福祉セントラルキッチン/加熱調理室
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デリカセントラルキッチン/冷却・冷菜室
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デリカセントラルキッチン/調理室

豊富な電気厨房機器を幅広い業態でご採用いただいています。
お客様のご要望、ニーズを基に、機器のオーダーメイド対応、厨房レイアウトのご提案をいたします。

ニチワ電機(株)は厚生労働大臣・農林水産大臣の認定する高度化基準HACCP施設認定取得のコンサルティング実績が15施設となっております(2021年統計)

©Nichiwa Electric Corporation.