HCJ2026国際ホテル・レストラン・ショーに出展いたします
外食・宿泊・レジャー業界に向けた商談専門展
2026年1月29日
●開催期間
2026年2月17日(火) ~ 2026年2月20日(金)
●時間
10:00~17:00(最終日は16:30まで)
●会場
東京ビッグサイト 東展示棟4〜6ホール・西展示棟1〜4ホール
●ブース番号
E4-C18
●公式ホームページ
https://hcj.jma.or.jp/
ニチワブースでは、「人手不足対策」と「HACCP制度化への対応」に大きく貢献するAI調理時間自動補正機能搭載のスチームコンベクションオーブンRYをはじめ、大量の揚げ物を効率よく均一に調理ができる赤外線連続フライヤー、冷蔵・再加熱・温蔵が自動でできるスチコン式リヒートウォーマーキャビネットなど、美味しさと効率を両立させた外食産業をはじめとする調理施設でお役に立てる厨房機器をご紹介させて頂きます。
ニチワブース主な出展機器



期間中、当社ブースでは上記機器を中心とした調理実演および試食イベントを随時実施いたします。
実際の調理工程や仕上がりをその場でご覧いただける貴重な機会です。
ぜひ ニチワブース へお立ち寄りください。
実演内容・スケジュールは後日掲載いたします。
※ご来場にはウェブからの来場事前登録が便利です
公式サイトよりご登録の上、ご来場ください








