焼く（２）

電気グリドル（デジタル式）

輻射熱が少ない

特殊な表面処理により輻射熱が少ない。熱板は厚手の鋼板（16mm）でムラが少なく熱効率がいい。簡単操作で温度管理もラクラクできます。（温度設定範囲 常温～250℃）

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電気ミニグリドル

焼面は全面をフルに使える

熱板に厚手鋼板（16mm）を採用。熱効率が良く、グリドル全体で調理できます。温度設定範囲は 50℃～320℃です。小型でスペースを取りません。（油の飛散ガード付）

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電気オートクラムシェルグリドル

調理時間の短縮と作業の標準化で人手不足対策に貢献します。

一度に両面から焼くので調理がスピーディー。上下の熱板に食材をサンドウィッチ状にはさんで両面を焼きますので、食材を裏返す手間がなく、調理時間の短縮ができます。

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パンケーキグリドル

ふんわり・ふっくら美しく焼き上げます

焼面は厚手の銅板採用熱伝導がよく、焼きムラがなく、最適な焼き上がりを実現します。操作はシンプル、温度が確認しやすいデジタル温度表示式。またマイコン制御で1℃単位で焼面温度の設定が可能です。（温度設定範囲 常温～230℃） …

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電気お好み焼器

電気でムラなく、ふっくら柔らかに

温度立ちあがり時のオーバーシュートがなく油煙の発生もありません。保温(100℃）・中火（１９０℃）・強火（220℃）　のキー選択で火力調節が可能。表裏ムラなく柔らかく焼き上げます。 さらに快適環境もお客様へサービスできま …

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ステーキカウンター

ホテル、ステーキ専門店向け
シェフによる調理演出に最適なステーキカウンターを御提供

熱板は厚手の鋼板20mmを採用。温度分布は、ほぼ均一で、調理有効面積が広く調理がしやすくなっています。操作はサーモスタットをご希望の温度にセットするだけで、温度設定範囲（50～300℃)まで設定できます。温度過昇防止装置 …

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電気クレープ焼器

美しい焼き色のクレープをその場で調理

熱板は厚さ17mmの鋳鉄を採用。温度分布が均一で焼ムラが生じません。焼き面は広めで使いやすいサイズです。操作はサーモスタットのダイヤルを希望の温度（95～230℃）に設定するだけで確実な温度管理ができますので、どなたでも …

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電気連続トースター

仕事が早いコンベヤー式

毎時約250枚のスピードで、トーストが連続して焼けます。ソフトな焼き色からディープな焦げ目まで、芳ばしく、おいしい焼き方がコントロールできます。

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コンベヤートースター

立ち上がりが早く省エネ！

カーボンヒーター採用立ち上がりが早く、ウォームアップ時間の短縮で省エネです。遠赤外線効果で、表面はサクサク、中はふわふわしっとりした食感にな ります。お好みの焼き上がり調整上火、下火のヒーター出力とコンベヤー速度を自在に …

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電気自動餃子焼器

マニュアル化により、どなたでも自動で餃子が上手に焼けます
（ 注水→蒸らし→焼き上げ→調理完了ブザー）

注水量、焼き上げ調節などお客様のマニュアルの自動化ができます。一度マニュアルをセッティングしたら毎回同じ調理を繰り返すことができます。タイムリーに調理少量でも大量でもムラなく均一に焼き上げます。お客様のご注文にスピーディ …

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電気自動餃子焼器（NGM-4.5AC）

多くの餃子のプロが認めた“強いパワー”と“清掃のし易さ”!
美味しく餃子を焼くならニチワの餃子焼器

ハイパワーで調理時間が短縮従来より約2倍（当社NGM-2.8AC焼面積比）のハイパワーで、立ち上げ時間・調理時間を短縮しました。一度に24個の調理が可能です。（一人前6個として、12個2列）注）調理量は、餃子の大きさによ …

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電気餃子焼器（NGM-420）

生餃子・冷凍餃子に

厚手の熱板による、ムラの少ない温度分布と高い熱効率で餃子を美しく、スピーディーに調理できます。温度設定範囲は50℃～３００℃です。

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