ゆでる
電気ゆで麺器（卓上タイプ）&
電気卓上解凍ゆで槽
省スペースの優れ物
麺ゆでの湯温をサーモスタットでセットするだけで最適な温度が維持できます。直接加熱でロスが少なく経済的に使用できます。
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電気麺サービスワゴン
宴会場へ楽々移動
そば・うどんをその場で提供できます
麺ゆでの適温をサーモスタットにセットするだけで快適にゆがけます。麺だしは食べ頃の温度で保温できます。（サーモスタット付）6.5ℓ：丸ポット（2個付）
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電気ゆで麺器（湯通しタイプ）
おいしく、速く、
消費電力も少なく経済的
湯通しの湯温をサーモスタットでセットするだけ。直接加熱でロスが少なく経済的に使用できます。
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電気ゆで麺器（ボイルタイプ）
たっぷりの熱湯でつやのある
おいしい麺をサービス
麺ゆでの湯温をサーモスタットにセットするだけで最適な温度が維持できます。直接加熱でロスが少なく経済的に使用できます。
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電気ゆで麺器（ボイルタイプ）
ENB-551NH
ヒーターの強弱で省エネを追求
新型ヒーターはおだやかな、ゆったりと大きな対流が得られ、麺の表面を荒らすことが少なく、きれいにゆがき上がります。高性能電子サーモスタット付。より正確な温度コントロールができます。強／弱切り換えスイッチ付。素早い立ち上がり …
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電気自動ゆで麺器
（オートリフトタイプ）
ENBA
自動ですから手間が少なくなります
T・Tコントロール（TEMPERATURE&TIME）で快適にクッキング
設定した温度、調理時間を自動コントロール。麺のゆがき上がりが均一になりゆがきムラがありません。麺はテボに入れて、お湯に浸けるだけ。タイムアップで自動的に湯槽から引き上げます。スポットボイルで、テボが降りるエリアごとに加熱 …
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電気自動ゆで麺器
（オートリフトタイプ）
ENBN-LC
麺ゆで作業は自動ゆで麺器におまかせ
調理時間は各テボごとにセットできるので、種類の違う麺も同時にゆがくことが可能です。調理を行わない時、丸テボ枠のシャッターを自動で閉じて、無駄な熱放散（蒸気ふき出し）を抑えます。保温モードで無駄な沸騰を抑え、省エネ運転にな …
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電気ゆで麺器（スタンドタイプ）
おいしく、美しく、
使い易さも追求
調理を行わない時、丸テボ枠のシャッターを自動で閉じて、無駄な熱放散（蒸気ふき出し）を抑えます。保温モードで無駄な沸騰を抑え、省エネ運転になります。蒸気熱を差し水の昇温に利用し、湯温のダウンを解消します。直接加熱方式により …
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電気ゆで麺器（卓上タイプ）
ENBN-C45T
本格機能でコンパクトサイズ
小型で軽量、小スペースを有効利用できます。蒸気熱を差し水の昇温に利用し、湯温のダウンを解消します。
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電気ゆで麺器（冷凍麺釜）
ハイパワーで冷凍麺も
一気にゆで上げ！
強力な加熱方式により安定した湯温で冷凍麺を一気に解凍し、ゆで上げます。連続投入でも素早い復帰力が自慢です。手間いらずの冷凍麺を使って効率アップが図れます。
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電気ゆで麺器（うどん釜）
豊富な湯量でゆで上手！
ニチワ独自の噴流と加熱力により、角カゴの中を効果的にかき混ぜてコシとツヤのあるうどんが一度にゆがけます。
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電気ゆで麺器（ENBH-C46CT）
省エネ技術をフル装備したランニングコスト削減タイプです
冷凍麺から生麺まで幅広く対応。湯槽は仕切板による分割式を採用し、注文の少ない時間帯には片側での調理が可能で、消費電力の削減を図ります。注文の少ない時間帯では保温モードへの切替えで沸騰を抑えます。1日当りの消費電力量を35 …
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