システム
ビュッフェユニット
ビュッフェユニットの豊富なバリエーション
料理の風味を守り衛生面での効果も高めます。冷たいオードブル、デザートなどのサービスに最適です。常温で食するパン･サンドウィッチなどをスマートに演出します。LEDの採用で長寿命、省エネです。
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カフェテリアユニット
カフェテリアユニットの豊富なバリエーション
温かい料理を保温するだけでなく、料理の安全性をも高めます。お造り･サラダ･フルーツなどの鮮度を保ちます。常温で食するパン･サンドウィッチなどをスマートに演出します。LEDの採用で長寿命、省エネです。
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電気ディスプレイテーブル
いつでもできたての美味しさを演出し、売上アップに貢献します
立ち上る湯気が、できたての美味しさ、温かさを一層演出し、お客様をお出迎えします。加湿には自動給水式の加湿装置を採用。水を補給する手間を省き、安定した蒸気量が得られます。調理済の料理をセイロに入れて店内の売場にディスプレイ …
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電気適温配膳車(温蔵専用配膳車)
高感度電子サーモスタットで適温管理
温食だけを収納してください。温めてはいけない食材には使用できません。(加湿皿付:床面セット用)
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ユニットケアワゴン
適温管理で衛生的に美味しく、
さまざまな用途(ホテルパン･大皿･小皿)に
合わせた対面配膳サービスを提供
温蔵、冷蔵機能のあるコンパクト料理配膳ワゴンです。料理に合わせ、1℃単位で温蔵、冷蔵を設定でき温度調整できます。衛生的で安全な温度管理により、温菜は温かく、冷菜は冷たく提供できます。庫内の棚受けは料理の入ったホテルパンも …
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トレイメイクワゴン
｢給食｣から｢食事サービス/QOL｣の時代へ
温蔵機能のある料理配膳ワゴンです。調理後の料理をホテルパンごとトッププレートにセットし温蔵します。トッププレート上にホテルパンだけでなく、スープポットもセットでき、スープや味噌汁も適温提供できます。喫食者側のトレイスライ …
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グループホームワゴン
グループホ－ム、ユニットケアなどの小規模な食事提供に
最適なワゴンシステムです
温蔵、保冷(アイスベッド方式)機能のある料理配膳ワゴンです。調理後の料理をホテルパンごとトッププレートにセットし温蔵します。トッププレート上にホテルパンだけでなく、スープポットもセットでき、スープや味噌汁も適温提供できま …
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スチコン式リヒートウォーマーキャビネット(RHC)
設置場所を選ばない便利な給水タンク式
感染症･食中毒予防対策に有効です。給水ポリタンク式で給排水工事が不要です。テーブルタイプなので、作業台としてもご使用いただけます。上部冷蔵庫ありのタイプは冷菜などの保存に便利です。キャスター付で移動が容易に行えます。一連 …
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スチコン式リヒートウォーマーキャビネット(RHW)
医療福祉施設･外食･ホテル･旅館などに
料理を冷蔵/冷凍から自動再加熱。厨房の省人化＆HACCP制度化に貢献
感染症･食中毒予防対策に有効です。 調理済みの食材を冷たいまま器に盛付け、再加熱します。タイマー予約により、自動運転ができます。器も温められるため、盛付けた料理が冷めにくく、温か …
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スチコン式再加熱カート
(ワンカートタイプ)
高温スチームでご飯も美味しく再加熱!
感染症･食中毒予防対策に有効です。給食部門の働き方改革朝食8時の場合は、7時から7時半出勤が可能（出勤時間は目安となります）温菜･冷菜を同時にセットするので再加熱後の作業がなく適温を保持しながら素早く配膳できます。 ※ …
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スチコン式再加熱カート
(インサートカートタイプ)
コンパクトに収納･搬送が可能なインサート式
感染症･食中毒予防対策に有効です。温菜･冷菜を同時にセットするので再加熱後の作業がなく適温を保持しながら素早く配膳できます。
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ハンディータイプ調理用デジタル
温度計
食品の芯温測定に最適
サーモペンデータホールド、オートパワーオフ機能付。携帯に便利なペンタイプ。
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