ベーカリーオーブンのノウハウを凝縮
プロも納得の専用デッキオーブン
電気ベーカリーデッキオーブン BDO-22TR-F
- 積重ね式本体ユニット、ご使用に応じて、オーブンを1・2・3段と選べるため、生産量に合わせて対応できます。また、ユニットに分割できるため、狭い入口でも容易に搬入できます。
- スチームコントロール機能、ワンタッチでスチームの有無・スチーム量をコントロールできるため、あらゆる種類のパンに最適な焼成条件で焼けます。
- 遠赤外線効果、独自の遠赤外線効果により中までふっくらと焼き上り、又、庫内の温度ムラが少ないため、焼きムラを抑えます。
- イージーオペレーションパネル採用、デジタルコントロールパネルの採用により、温度・火力・焼成時間等すべてキー操作のみで設定できるため、あらゆる種類のパン焼成に柔軟に対応します。
主なラインナップ一覧
BDO-22TR-F
