コンベヤー式で、大量の揚げ物が、
短時間に連続して、調理できます
IH連続フライヤー MIFK-48R
- ハイパワーの誘導加熱方式と高感度の温度センサーによるマイコン自動制
御により食材投入による油温低下から素早く復帰し、カラッと美味しい揚げ
物調理ができます。 - コンベヤー式で揚げ物を反転させないので調理作業が大幅に楽になります。
- マニュアル化による適温管理で均一な揚げ物がスムーズにできます。
- 独自の加熱方式により油の酸化、劣化を抑制し、油を約20％長持ちさせます。
- 熱効率80％以上で省エネになります。
- 自動カス排出コンベヤーを標準装備。揚げカスの量に応じたスピードに調節
できますので、カスをスムーズに排出できるだけでなく、揚げ物にカスが付
着するのも防ぎます。
主なラインナップ一覧
MIFK-48R
MIFC-20R
EFC-12L
（電気式）
EFCH-8LN
（赤外線）
