包丁・まな板・しゃもじなどの衛生的な保管と、きれいに整理された
快適キッチンをサポートする熱風式器具消毒保管機
器具消毒保管機 EKS-1610
- 器具を衛生的に保管。
洗浄後の包丁、まな板、しゃもじなどの器具を熱風で消毒・乾燥。
そのままの保管ができ、食品に直接触れる器具類をネズミや害虫から守り衛生的な管理ができます。 - マイコン制御による高精度の温度コントロール。
庫内ファンで熱風を強制循環させ、マイコンにより設定温度を自動コントロールしますので、庫内の温度 ムラが少なく消毒できます。 - 操作が簡単。 運転開始、温度・時間の設定などの全ての操作が行えるフラットシート式コントロールパネル。
バックアップ機能付きですから停電などで運転が停止しても再設定の必要はありません。（運転前の状態になります。）
主なラインナップ一覧
EKS-1610
EKS-12555
EKS-205
