製品情報
機能別製品一覧

無煙式調理

電気無煙式グリドルテーブル
(ステーキ)

電気無煙式グリドルテーブル(ステーキ) EGT-9-SL9

パーティー会場でのサービスを可能にした、油煙を浄化するクリーン排風方式
(油滴の飛び散りを防ぐ強化ガラスフード付)

集煙ユニットで油煙を浄化するクリーン排風方式で煙を除去。熱板には温度分布を理想的に保つ厚手の鋼板を採用。移動設置が楽なキャスター付。

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電気無煙式グリラーテーブル
(焼鳥)

電気無煙式グリラーテーブル(焼鳥) GKT-8-SL

パーティー会場でのサービスを可能にした、油煙を浄化するクリーン排風方式
(油滴の飛び散りを防ぐ強化ガラスフード付)

集煙ユニットで油煙を浄化するクリーン排風方式。表面温度が高いヒーターで煙の発生余地を与えません。火床(焼面)は区別して使用できますので、調理に必要な火床だけを使用できます。移動設置が楽なキャスター付。

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電気無煙式ステーキワゴン

電気無煙式ステーキワゴン EGTW-6

熱板には温度分布を理想的に保つ厚手の鋼板を採用

全面で調理できる加熱プレートの温度分布はほぼ均一です。集塵ユニットで油煙を浄化するクリーン排風方式。油滴の飛び散りを防ぐ強化ガラスフード付。

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電気無煙式天ぷらワゴン

電気無煙式天ぷらワゴン SEFDW-4H

ヒーターを油の中にセットする直接加熱方式で熱効率が高くスムーズな立ち上がり

温度センサーが敏感に油温をキャッチ。つねに安定した油温を保ちます。集塵ユニットで油煙を浄化するクリーン排風方式。油滴の飛び散りを防ぐ強化ガラスフード付。

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電気無煙式グリラーワゴン

電気無煙式グリラーワゴン GKTW-3

火床に落下するタレや肉汁を瞬時にはじく高温ヒーター採用による少煙設計

ヒートアップが速く炎のない「炭火に迫る」理想の火力です。しかも火床をいつも清潔に保って掃除の手間も半減。集塵ユニットで油煙を浄化するクリーン排風方式。油滴の飛び散りを防ぐ強化ガラスフード付。

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電気無煙式天ぷらフライヤーテーブル

電気無煙式天ぷらフライヤーテーブル SEFDT-4-SL

パーティー会場でのサービスを可能にした、油煙を浄化するクリーン排風方式
(油滴の飛び散りを防ぐステンレスフード付)

火力コントロールはカスムスイッチによる3段切替式。油温は電子温度調節器で設定温度を自動コントロール可能。移動設置が楽なキャスター付。

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IH無煙式天ぷらフライヤーテーブル

IH無煙式天ぷらフライヤーテーブル MIRT-5-SL

パーティー会場でのサービスを可能にした、油煙を浄化するクリーン排風方式
(油滴の飛び散りを防ぐステンレスフード付)

IH式のため火を使いません。排気熱、輻射熱が少なく快適・安全。火力コントロールは無段階に微妙な調節が可能。油温は電子温度調節器により200℃まで自由にコントロール可能。移動設置が楽なキャスター付。

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IH無煙式グリドルテーブル
(ステーキ)

IH無煙式グリドルテーブル(ステーキ) MIGT-5

パーティー会場でのサービスを可能にした、油煙を浄化するクリーン排風方式
(油滴の飛び散りを防ぐ強化ガラスフード付)

排気熱、輻射熱が少なく快適・安全。火力コントロールは無段階に微妙な調節が可能。移動設置が楽なキャスター付。

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IH無煙式ステーキワゴン

IH無煙式ステーキワゴン MIGTW-5

連続調理が可能でクイック加熱と安定した温度管理

排気熱、輻射熱が少なく快適・安全。集塵ユニットで油煙を浄化するクリーン排風方式。油滴の飛び散りを防ぐ強化ガラスフード付。

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IH無煙式天ぷらワゴン

IH無煙式天ぷらワゴン MIRTW-5

温度センサーが油温の変化をすばやくキャッチ
いつもカラッと揚がります

天ぷら専用のセンサーで油温が計れ、油の加熱オーバーを防ぎ安全です。集塵ユニットで油煙を浄化するクリーン排風方式。油滴の飛び散りを防ぐ強化ガラスフード付。

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IH無煙式調理器ワゴン

IH無煙式調理器ワゴン MIRW-5SL

調理レパートリーの広いIH調理器ワゴン
フライパン調理・蒸し物…など

素早い立ち上がりの加熱で火力は火力調節ダイヤルをまわすことで火力調節が自在に行えます。集塵ユニットで調理時の油煙を浄化するクリーン排風方式。油滴の飛び散りを防ぐ強化ガラスフード付。※揚げ物調理はしないで下さい。

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©Nichiwa Electric Corporation.