セミナー&トピックス情報

スチームコンベクションオーブン活用セミナー

実演: 最新のコンサルティング技術を前面に
    スチームコンベクションオーブンの多面的活用及び調理実演
講師: キッチンシステム総合コンサルティング部 総料理長 栗原 信行
(ニチワ電機 金沢営業所)
開催日:  5月15日(火)14:00〜16:30
会場:  北陸電力叶ホ川支店1F
      テストキッチンスタジオ匠
お問い合わせ: 金沢営業所 076-249-7521

2012年第2回
 ニチワ春季キッチン・ソリューション・セミナー

  最新のコンサルティング技術を前面に、
   新調理システムの多面的活用術をご紹介
 
講演: CK施設HACCP認証の効能と、
    新調理システムと置換換気空調システム”快潔”による
       ランニングコスト削減手法
講師:  常務取締役 西 耕平
実演: 品質管理と節電!
      実践、新調理システムの計数コントロール
講師:  総料理長 栗原 信行
(ニチワ電機 東京支店)
開催日:  5月18日(金)13:30〜17:30
会場:  東京支店1F テストキッチン
お問い合わせ: 東京支店 03-5645-8751

【外食企業様向け】スチコンセミナー
        &新製品・省エネ製品のご紹介

実演: スチームコンベクションオーブンの活用及び調理実演
講師: コンサルティング部 料理セクション
    料理長 兼 キッチンシステムプランナー 近藤 滋
  開催日:  5月23日(水)14:00〜16:30
会場:  大阪支店2F テストキッチン
お問い合わせ: 大阪支店 06-6838-5001

節電型電化厨房新調理セミナー

実演:  節電厨房運営と低コストで美味しさ、
     安全性、生産性を飛躍的に向上させる
     ポイントを徹底公開
講師:  総料理長 栗原 信行
開催日:  6月22日(金)13:00〜15:30
会場:  ほくでん電化生活情報館マドレ
     ※サッポロファクトリー1条館3階
お問い合わせ: 札幌営業所 011-856-7091

業務用電化厨房スチコン活用セミナー

【調理実演】
実演:  新調理システムを活用し、ソフト食など
     多目的な活用法をご提案
講師:  コンサルティング部 料理長 小野 修
開催日:  6月22日(金)13:00〜15:30
会場:  ヨンデンプラザ徳島 1F
お問い合わせ: 高松営業所 087-861-2531

  • 業界最高省エネ!スチームコンベクションオーブン:消費電力量も使用水量も大幅削減!しかも高機能。
  • “年内期間限定” 円高差益還元セール実施中!格段にお安く、お値打ちです。迷わず、お問い合わせください!オランダ・ヘンケルマン社共同開発 真空包装機:最新の真空技術でおいしさをそのまま真空パック!厨房に応じた1台が選べます。
  • 調理に合わせた3つの加熱機能 高性能IH調理器:「温調センサー」「保温・煮物」「鉄皿タイマー」調理に合わせた独自の加熱機能が自慢です。