クックチル・クックフリーズ・真空調理の急速冷却に最適
ブラストチラー＆フリーザー NBC-1011RHC（自動洗浄機能付）
- 急速冷却・急速冷凍技術。
加熱調理済の料理を素早く冷却し、食品内の細菌の繁殖を抑え、長時間、高品質のストックを可能にします。 - 庫内水洗い可能。乾燥運転とオゾン殺菌運転も標準装備。
主なラインナップ一覧
NBC-1011RHC
（自動洗浄機能付）
NBC-611RH
NBC-2010RH
NBC-510RH
（ミニブラスト）
